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Turkey
2026/02/11

フランス・ブルターニュ地方で1000年以上続く伝統的な手法で作られている最高級の天日塩です。海水の複雑な旨味とわずかに感じられる「甘み」のバランスが絶妙で、特にあら塩など大粒タイプはステーキや焼き魚などの仕上げに使うとシャリッとした食感とともに肉や魚の脂の旨味をグッと引き締めてくれます。シンプルな料理ほどその実力がはっきりとわかる、世界中のシェフも愛用する魔法の塩です!

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